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Source : https://www.manger-bien.com/comment-faire-la-mise-sous-vide-de-plats-prepares/
Ainsi, le produit préparé sera conservé dans les conditions optimales. La durée de vie des aliments se prolonge grâce à cette élimination de toute présence d’air. De même, ce type de conservation se fait avec un certain type de machines adaptées.
Source : https://www.manger-bien.com/comment-remplacer-le-beurre-par-de-lhuile-dans-toutes-les-recettes/
Utilisez une même quantite de purée d’amandes à la place du beurre pommade. Le beurre de chocolat peut aussi vous servir dans une recette de gâteau au lait. Il est riche en éléments nutritifs et convient aux produits sucrés.