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Les dangers de cuisiner avec la mauvaise huile Bien que de nombreuses huiles de cuisson se ressemblent, le facteur de différenciation important est leur teneur en graisses. Les types de molécules de graisse dont se compose une huile ont une incidence sur sa stabilité et sa résistance à la chaleur.
Pour cause, en cuisine, on a tendance à utiliser des ingrédients naturels. C'est la qualité de ces ingrédients qui permet de conserver l'effet naturel du gingembre. La racine du gingembre à plusieurs vertus. Notez que l'infusion de la racine du gingembre avec du citron peut traiter plusieurs maux. Le rhume en est un exemple palpable.